INOVA+ e ZERO lançam plataforma Food-Connect para combater o desperdício alimentar em Portugal

Food-Connect, a nova plataforma digital de doação de alimentos desenvolvida no âmbito de um projeto europeu financiado pelo programa LIFE, foi oficialmente lançada em Portugal no dia 23 de setembro, marcando o início da fase piloto da iniciativa. A plataforma pretende facilitar a ligação entre entidades doadoras e pessoas, agregados familiares e organizações sociais, promovendo uma resposta mais eficiente ao desperdício alimentar e às necessidades sociais.

Em Portugal, a INOVA+ e a ZERO – Associação Sistema Terrestre Sustentável são responsáveis pela implementação, monitorização e comunicação da iniciativa, integrando um consórcio europeu que reúne parceiros de Portugal, Malta e Chipre. O projeto procura demonstrar como as soluções digitais podem contribuir para reduzir o desperdício alimentar, promover a economia circular e reforçar a coesão social.

Uma plataforma que aproxima quem pode doar de quem mais precisa

A Food-Connect foi criada para simplificar a doação gratuita de excedentes alimentares provenientes dos setores da hotelaria, restauração e agroalimentar, permitindo que alimentos em boas condições cheguem a pessoas e famílias que deles necessitam.

A plataforma constitui uma resposta inovadora ao desperdício alimentar em Portugal, promovendo uma abordagem mais abrangente, acessível e sustentável à redistribuição de alimentos. Ao aproximar potenciais doadores e recetores através de uma solução digital, a iniciativa pretende aumentar o aproveitamento de excedentes alimentares e reduzir os impactos ambientais associados ao seu desperdício.

Num contexto marcado pelo aumento do custo de vida, pela crescente preocupação com a sustentabilidade e pela necessidade de reduzir as emissões de gases com efeito de estufa, a Food-Connect surge como uma ferramenta capaz de gerar benefícios ambientais e sociais em simultâneo.

Interesse crescente na utilização de soluções digitais

O estudo de campo desenvolvido pelo projeto nos três países parceiros demonstrou uma forte recetividade à iniciativa: 49% dos potenciais doadores e recetores manifestaram interesse em utilizar uma plataforma digital de doação de alimentos, evidenciando o potencial destas soluções para facilitar a redistribuição de excedentes alimentares.

Através da Food-Connect, o projeto pretende contribuir para a redução do desperdício alimentar, aumentar o acesso a alimentos por parte de pessoas e famílias em situação de vulnerabilidade e incentivar uma participação mais ativa dos diferentes agentes da cadeia alimentar na transição para sistemas alimentares mais sustentáveis.

Como aderir à Food-Connect

A utilização da plataforma é gratuita.

As entidades interessadas em doar alimentos podem registar-se diretamente no website da Food-Connect. Já os potenciais recetores podem descarregar a aplicação através da Google Play Store, para dispositivos Android, ou da App Store, para dispositivos iOS.

Com o lançamento da Food-Connect, a INOVA+ reforça o seu compromisso com o desenvolvimento e implementação de soluções inovadoras que promovem a sustentabilidade ambiental, a inovação social e a transição para uma economia mais circular e inclusiva.

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